Апельсиновая заправка для салата

Описание приготовления:

Сделать апельсиновую заправку для салата можно непосредственно перед приготовлением салата, а можно и заранее. Очень удобно делать это вечером, а утром достаточно будет лишь встряхнуть заветную баночку и добавить в любой любимый салат. Такая заправка универсальна, она сочетается с зеленью, овощами, печенью, птицей или рыбой. Салатная заправка с соком апельсина имеет оригинальный и изысканный вкус, который моментально создаст и подчеркнёт атмосферу праздника. Кстати, в качестве маринада к мясу она тоже превосходно подойдёт!

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин
Блюдо: Соусы / Заправки для салатов

Состав / Ингредиенты:

• Апельсиновый сок 60 Миллилитров
• Красный винный уксус 3 Ст. ложки
• Мёд 2 Чайных ложки
• Французская горчица с зёрнами 1,5 Чайных ложки
• Масло оливковое 1 Ст. ложка

Количество порций 4

Как приготовить «Апельсиновая заправка для салата»

Подготовьте все ингредиенты.

Апельсин промойте, разрежьте пополам и выдавите сок любым удобным способом. Нам понадобится 60 мл.

Соедините в глубокой миске свежевыжатый апельсиновый сок, горчицу, уксус, масло и мёд.

Хорошо перемешайте. Апельсиновая заправка для салата готова. Переложите заправку в ёмкость с хорошо закрывающейся крышкой, встряхните и уберите в холодильник.

Перед употреблением заправку необходимо ещё раз встряхнуть. Приятного аппетита!
Источник