Апельсиновое печенье

Описание приготовления:

Готовится это лакомство из самых обычных продуктов. Печенье получается нежное и рассыпчатое, с ярко выраженным апельсиновым вкусом и ароматом. Понравится и детям, и взрослым — беспроигрышный вариант с изысканным вкусом. Печенье прекрасно хранится в плотном контейнере до двух недель, хотя уверяю, так долго оно у вас не залежится! По желанию вы можете добавить дроблёный шоколад или мелкие дропсы.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Состав / Ингредиенты:

• Масло сливочное 100 Грамм
• Яйцo 1 Штука
• Сахар 150 Грамм
• Мука 240 Грамм
• Сода 1/2 Чайных ложки
• Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
• Апельсин 1 Штука
• Соль 1 Щепотка
• Сахарная пудра 30 Грамм

Количество порций 12

Калорийность

0 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Апельсиновое печенье»

Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.

Апельсин тщательно вымойте и снимите цедру, затем разрежьте пополам и выдавите с одной половины 1-2 ст.л. апельсинового сока.

Мягкое масло разотрите с сахаром и солью.

Добавьте яйцо, апельсиновый сок и цедру.

Перемешайте, добавьте муку, разрыхлитель и соду.

Замесите мягкое тесто.

Отщипывая от теста небольшие кусочки, сформируйте шарики размером примерно с грецкий орех. Каждый шарик обваляйте в сахарной пудре.

Выложите заготовки на противень на некотором расстоянии друг от друга, так как печенье увеличится в размерах и выпекайте при температуре 180 градусов около 15 минут.

Апельсиновое печенье готово. Приятного аппетита!
Источник