Авокадо с лимоном

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить авокадо с лимоном. Авокадо выбирайте обязательно спелый и мягкий. Я предпочитаю сорт "Хасс". Из зелени можно также использовать кинзу или зеленый базилик. Особенно хорошо паста из авокадо будет хорошо сочетаться с ржаным хлебом.

Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Лимон
Блюдо: Соусы / Закуски
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• Авокадо 2 Штуки
• Лимон 1/2 Штуки
• Чеснок 1-2 Зубчиков
• Соль По вкусу
• Черный молотый перец По вкусу
• Петрушка 1/3 Пучка
• Лук зеленый 1/4 Пучка
• Масло оливковое 2-3 Ст. ложек

Количество порций 4

Калорийность

225 ккал

Калорийность

2 г

Белки

22 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Авокадо с лимоном»

Подготовьте все ингредиенты.

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте кубиками.

Зеленый лук и петрушку мелко порубите. Чеснок очистите и пропустите через пресс.

Из лимона выжмите сок.

Соедините в блендере авокадо, зеленый лук, влейте оливковое масло и лимонный сок. Измельчите до однородной кремовой консистенции.

В конце добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Еще раз измельчите.

Намазка из авокадо с лимоном готова, приятного аппетита!
Источник