Базиликовый лимонад

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить базиликовый лимонад. Базилик можно использовать не только зеленый, но и фиолетовый, тогда лимонад получится красивого розового цвета. Часть воды можно заменить на газированную.

Назначение: Летние
Основной ингредиент: Базилик / Зелень
Блюдо: Напитки / Лимонад

Состав / Ингредиенты:

• Базилик 1 Пучок
• Вода 1 Литр
• Лимон 3 Штуки
• Сахар 80 Грамм

Количество порций 4

Калорийность

81 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Базиликовый лимонад»

Подготовьте все ингредиенты.

Лимоны помойте, обсушите. С одного лимона снимите цедру — потребуется 1 ст.л. лимонной цедры. Затем выжмите из лимонов сок.

Толкушкой разомните листья базилика с сахаром и лимонной цедрой.

Влейте 200 мл. воды. Доведите до кипения и проварите 1 минуту, чтобы сахар полностью растворился. Затем снимите с плиты и оставьте где-то на 30 минут, чтобы сироп полностью остыл.

Процедите сироп через сито.

В большом кувшине соедините оставшуюся воду, сладкий сироп и лимонный сок.

Подавайте лимонад со льдом и ломтиками лимона.
Источник