Описание приготовления:
Хлеб из брокколи — это отличный перекус или добавка к любому супу или салату. Полезная закуска и вкуснятина для детей. Очень рекомендую всем, кто придерживается правильного, здорового питания и не только!
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи
Блюдо: Выпечка / Хлеб
Диета: ПП рецепты
Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 500 Грамм
- Куриные яйца 2 Штуки
- Творог 100 Грамм
- Сыр 100 Грамм (твердый)
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций 6
Калорийность
103 ккал
Калорийность
9 г
Белки
6 г
Жиры
3 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Хлеб из брокколи»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Брокколи желательно использовать свежую, но за неимением можно взять и замороженную, предварительно разморозив и просушив бумажными полотенцами.
Капусту разделите на соцветия.
Выложите в блендер и измельчите в мелкую крошку.
К измельченной капусте добавьте творог, соль и черный молотый перец. На этом этапе можно добавить любимые специи.
Вбейте куриные яйца и пробейте массу до однородности.
Сыр натрите на терке, добавьте к общей массе и тщательно перемешайте.
Форму для выпечки выстелите пергаментом, выложите массу и разровняйте. Запекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 35-40 минут.
Готовый хлеб из брокколи остудите и нарежьте на кусочки. Подавайте с чем любите. Приятного аппетита!
Источник