Главная » Рецепты » Холодный торт с сухофруктами и орехами

Холодный торт с сухофруктами и орехами

Холодный торт с сухофруктами и орехами

С тех пор как я начала готовить холодный торт, детей не нужно заставлять есть орехи и сухофрукты! Теперь они сами просят это лакомство и с удовольствием уплетают его. Лучшей пары к чашке чая, чем кусочек этого десерта, и представить сложно!

Для хозяек приготовление этого торта — само удовольствие. Нужно просто всё смешать и отправить в холодильник на сутки. Соглашусь, дождаться его бывает сложно, поэтому мы частенько достаем его раньше. Рассказываю, как приготовить торт без выпечки, яиц, сахара и муки. Сохраняйте рецепт!

Холодный торт с сухофруктами и орехами

Ингредиенты

Чернослив
100 г
Изюм
100 г
Курага
100 г
Арахис
100 г
Грецкие орехи
70 г
Сметана
400 г
Сгущенное молоко
300 мл
Крекер
300 г

Напечатать рецепт

Приготовление

    1Залейте сухофрукты водой. Арахис обжарьте на сухой сковороде, а затем очистите.

    Холодный торт с сухофруктами и орехами

    2Нарежьте курагу, чернослив и грецкие орехи крупными кусочками.

    Холодный торт с сухофруктами и орехами

    3Смешайте сметану 25 % комнатной температуры со сгущенным молоком.

    Холодный торт с сухофруктами и орехами

    4Добавьте мелкие крекеры, арахис, грецкие орехи и сухофрукты, перемешайте.

    Холодный торт с сухофруктами и орехами

    5Застелите разъемную форму пищевой пленкой и выложите туда приготовленную массу. Накройте ее доской, приложив груз.

    Холодный торт с сухофруктами и орехами

    6Уберите заготовку в холодильник на сутки, затем переверните торт на тарелку и аккуратно снимите пленку.

    Холодный торт с сухофруктами и орехами

Вы можете экспериментировать с ингредиентами для торта без муки. В этот раз я выбрала курагу, чернослив и изюм, а в следующий попробую добавить финики, сушеные яблоки и бананы. А как красиво будут смотреться цукаты! Интересно, фундук вместо грецкого ореха подойдет? Попробуем!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Крапива на зиму для супа

Описание приготовления: Для заготовки берите молодые листочки крапивы, они более нежные, в них больше витаминов ...