Главная » Первые блюда » Жареная картошка с фаршем. Рецепт приготовления на сковороде.

Жареная картошка с фаршем. Рецепт приготовления на сковороде.

Набор продуктов небольшой. Блюдо, казалось бы, простое, но есть свои тонкости. Читайте рецепт и попробуйте приготовить. Возможно, Вам понравится.

Жареная картошка с фаршем на сковороде. Рецепт приготовления.

Ингредиенты для картошки с фаршем:

Картофель – 3 килограмма
Фарш – 1 килограмм (любой: свиной, говяжий или куриный)
Луковица – 2 штуки
Перец черный молотый – по вкусу
Соль – по вкусу.

Рецепт приготовления жареной картошки на сковороде:

Очищаем картофель, нарезаем небольшими ломтиками, выкладываем на сковороду.

Лук шинкуем полукольцами, добавляем к картошке, солим, перчим, перемешиваем. После этого жарим 20- 25 минут.

В другой сковороде займемся фаршем. Добавляем немного соли и перца (приправы не помешают), жарим 15-20 минут.

Приготовленным фаршем «застилаем» картошку, накрываем крышкой, готовим на маленьком огне ещё 5-6 минут.

После готовности – перемешиваем.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Харчо с гранатовым соком

Описание приготовления: Харчо варится из говядины или баранины, вместо рубленых томатов можно взять томатную пасту. ...