Оладьи как пончики

Описание приготовления:

Пышные, мягкие и вкуснейшие оладьи понравятся и взрослым, и детям. Рецепт невероятно прост, а результат вас непременно обрадует. Воздушные оладьи без дрожжей — прекрасная альтернатива пончикам, да и хлопот с тестом намного меньше. Подавать их можно со сгущёнкой, сметаной, мёдом или любым вареньем по вкусу.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Состав / Ингредиенты:

• Кефир 400 Миллилитров
• Сахар 2-3 Ст. ложек
• Соль 1/3 Чайных ложки
• Яйцо 1 Штука
• Мука 350 Грамм
• Сода 1/2 Чайных ложки

Количество порций 8

Калорийность

198 ккал

Калорийность

6 г

Белки

2 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Оладьи как пончики»

Подготовьте все ингредиенты.

Соедините кефир, яйцо, соль и сахар. Перемешайте.

Добавьте муку и соду.

Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния.

Выкладывайте тесто при помощи столовой ложки в хорошо разогретую сковороду с маслом. Жарьте на умеренном огне с двух сторон до золотистого цвета.

Оладьи как пончики готовы. Приятного аппетита!
Источник