Овощной салат с креветками и авокадо

Описание приготовления:

Такой салат не только вкусный, но и очень полезный. Гармоничное сочетание овощей, авокадо и морепродуктов обязательно сделает этот салат одним из самых любимых.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Авокадо
Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Авокадо 1 Штука
• Огурец 1 Штука
• Листья салата 1 Пучок
• Помидоры черри 5-6 Штук
• Куриные яйца 2 Штуки
• Креветки 200 Грамм (вареные)
• Масло оливковое 2 Ст. ложки
• Сок лимона 1 Ст. ложка
• Бальзамический соус 1 Чайная ложка
• Соль По вкусу
• Черный молотый перец По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

107 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Овощной салат с креветками и авокадо»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриные яйца отварите, остудите. Если креветки сырые, то отварите их.

Авокадо разрежьте пополам, достаньте косточку и очистите от его кожуры. Мякоть нарежьте кубиком. Выложите в салатник.

Листья салата порвите руками на небольшие кусочки, отправьте в салатник.

Огурец и помидоры черри нарежьте кусками, добавьте к овощам в салатник.

Отварные яйца очистите, нарежьте кубиком. Яйца и креветками добавьте в салатник.

Приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло, сок лимона, бальзамический соус, соль и перец.

Подготовленным соусом заправьте салат.

Салат готов! Подавайте его сразу! Приятного аппетита!
Источник