Салат из отварного хека

Описание приготовления:

Готовится такой салат очень просто и быстро, если заранее отварить овощи и рыбу. Из самых обычных ингредиентов получается сытное и очень вкусное блюдо.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Хек
Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Хек 400 Грамм
• Картофель 2 Штуки
• Морковь 1 Штука
• Яйцо куриное 2 Штуки
• Помидор 1-2 Штук
• Лук зеленый 20 Грамм
• Майонез 100 Грамм
• Соль По вкусу
• Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

124 ккал

Калорийность

8 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат из отварного хека»

Возьмите ингредиенты для приготовления салата.

Картофель отварите в кожуре, охладите и очистите. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Оба ингредиента мелко нарежьте и выложите в миску.

Морковь отварите, охладите, очистите. Помидоры помойте. Нарежьте морковь и помидоры кубиками.

Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Выложите в салат.

Хек помойте, выложите в кастрюлю, немного посолите. Варите с момента закипания 10-12 минут. После достаньте из кастрюли и охладите.

У отварного хека удалите хребет и кожу. Выложите кусочки рыбы в салат. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Перемешайте ингредиенты салата.

Салат из отварного хека готов. Подавайте на закуску.
Источник