Салат «Ностальгия»

Описание приготовления:

Салат солить и заправлять сметаной с майонезом нужно непосредственно перед подачей. Иначе соль вытянет из овощей соки, он получится сырым, что повлияет на вкус и время хранения.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Редис 100 Грамм
• Картофель отварной 150 Грамм
• Огурец 100 Грамм
• Яйцo 2 Штуки
• Горошек консервированный 100 Грамм
• Лук зеленый 30 Грамм
• Укроп 10 Грамм
• Сметана 2 Ст. ложки
• Майонез 1 Ст. ложка
• Соль По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

70 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат "Ностальгия"»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Ностальгия". Овощи вымойте, а горошек откиньте на сито, чтобы стекла жидкость. Яйца отварите вкрутую и остудите.

Картофель порежьте соломкой и выложите в миску.

У редиски и огурца отрежьте кончики и порежьте соломкой. Добавьте овощи к картофелю.

Добавьте в салат горошек и мелко нарезанные яйца.

Зеленый лук и зелень мелко порежьте и выложите в салат.

Салат посолите, добавьте сметану, смешанную с майонезом, перемешайте и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник