Салат «Пушистый»

Описание приготовления:

Не старайтесь сильно покрыть слои салата майонезом, лучше предложите дополнительно майонез при подаче. Так салат простоит дольше, не дав сок из огурцов, и не станет мокрым. К тому же сохранит свою "пушистую" структуру. При желании в один из слоев можно добавить мелко нарезанную зелень по вашему вкусу.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Колбаса полукопченая 100 Грамм
• Яйцo 2 Штуки
• Картофель отварной 1 Штука
• Огурец 1 Штука
• Сыр 80 Грамм (твердый)
• Чеснок 1 Зубчик
• Майонез По вкусу
• Соль По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

195 ккал

Калорийность

10 г

Белки

15 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат "Пушистый"»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйцо и картофель отварите заранее, остудите. Майонез смешайте с натертым чесноком.

На сервировочное блюдо натрите картофель на крупной терке и разровняйте в круг. Нанесите сверху сеточку из майонеза.

Копченую колбасу нарежьте мелким кубиком и ровно выложите поверх картофельного слоя, закрывая его. Сделайте сеточку из майонеза.

Огурец порежьте мелким кубиком, немного отожмите, если он дает много сока, и разложите на колбасный слой. Нанесите сеточку из майонеза.

Яйца натрите на средней терке и покройте салат сверху и по бокам, сделайте майонезную сеточку.

Сыр натрите на средней терке и, не приминая, полностью покройте салат.

Приятного аппетита!
Источник