Главная » Соусы » Соус из майонеза и корнишонов

Соус из майонеза и корнишонов

Соус из майонеза и корнишонов

Описание приготовления:

Название соуса почти полностью говорит за его содержание. Соус готовится на основе майонеза с добавлением корнишонов — маленьких маринованных огурчиков. Можно использовать и обычные маринованные огурцы, главное условие — они не должны быть слишком водянистые. Чтобы сделать этот соус более лёгким, я заменяю майонез на сметану, в соотношении один к одному. Можете готовить только на основе майонеза или замените сметану на натуральный йогурт. Данный соус можно подавать не только к горячим блюдам, очень вкусно и просто с кусочком серого хлеба или в качестве начинки для пит. Обязательно попробуйте!

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Майонез / Корнишоны
Блюдо: Соусы / Соус Тартар

Состав / Ингредиенты:

  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Корнишоны 3-4 Штук
  • Укроп По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить «Соус из майонеза и корнишонов»

Соус из майонеза и корнишонов

Подготовьте все ингредиенты.

Соус из майонеза и корнишонов

Корнишоны натрите на мелкой тёрке и отожмите слегка от лишнего сока.

Соус из майонеза и корнишонов

Добавьте майонез и сметану. Перемешайте.

Соус из майонеза и корнишонов

Затем добавьте давленый чеснок и измельчённый укроп.

Соус из майонеза и корнишонов

Перемешайте всё ещё раз. Соус из майонеза и корнишонов готов.

Соус из майонеза и корнишонов

Приятного аппетита!
Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Китайский ореховый соус

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить китайский ореховый соус. Арахисовую пасту можно заменить ...