Творожный сыр с маринованным огурцом

Описание приготовления:

Замечательную закуску можно взять с собой на пикник, в поезду или на работу. Готовится она буквально за 10 минут! Вы можете каждый раз добавлять в нее новый ингредиент и получать творожную закуску с обновленным вкусом.

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

• Творожный сыр 200 Грамм
• Маринованные огурцы 80 Грамм
• Майонез 2 Ст. ложки
• Соль 1 Щепотка
• Перец черный молотый 1 Щепотка
• Чеснок 1 Зубчик

Количество порций 2

Калорийность

216 ккал

Калорийность

15 г

Белки

21 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Творожный сыр с маринованным огурцом»

Подготовьте указанные ингредиенты. Творожный сыр и майонез используйте любой жирности.

Выложите творожный сыр в глубокую емкость. Очистите зубчик чеснока и промойте, спрессуйте его в творожную массу. Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можете добавить различные приправы, специи по вкусу.

Маринованные огурцы нарежьте мелким кубиком и добавьте в емкость. Можно вместо них использовать соленые огурцы, но тогда добавляйте нарезку через 5 минут, чтобы из нее выделился рассол.

Добавьте майонез и тщательно перемешайте. На этом этапе можно вмешать в массу измельченный укроп, петрушку, рукколу и т.д. Добавляя сметану вместо майонеза, помните, что срок годности закуски составит только сутки.

Выложите закуску из творожного сыра в пиалу, креманку или соусник и подайте к столу. Можно приготовить ее заранее и охладить в холодильнике.
Источник