Главная » Первые блюда » Тыквенная запеканка с творогом

Тыквенная запеканка с творогом

Тыквенная запеканка с творогом

Ингредиенты (на 8 порций):

Рыжая тыква 400 граммов
Творог «Простоквашино» жирностью 9% 600 граммов
Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов
Ряженка «Простоквашино» 150 граммов
Изюм 120 граммов
Яйцо 3 штуки
Коричневый сахар 100 граммов
Манка (+ еще для формы) 100 граммов

В творожную запеканку можно добавлять самые разные продукты – но только с тыквой она получается такой нарядной! Тыквенная запеканка с творогом станет отличным угощением к чаю.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Тыквенная запеканка с творогом

Шаг 2
Тыкву очистите и нарежьте кубиками 1,5 см. Смешайте тыкву с изюмом.

Тыквенная запеканка с творогом

Шаг 3
Смешайте творог, яйца, сахар и ряженку и взбейте погружным блендером до однородности.

Тыквенная запеканка с творогом

Шаг 4
Добавьте тыкву с изюмом и манку, перемешайте до однородности.

Тыквенная запеканка с творогом

Шаг 5
Смажьте форму 25 г сливочного масла и посыпьте манкой (стряхните лишнюю), выложите в нее творожно-тыквенное тесто. Поставьте в разогретую до 160 °С духовку на 1 ч.

Тыквенная запеканка с творогом

Шаг 6
Блюдо готово!

Тыквенная запеканка с творогом

Приятного Вам аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Харчо с гранатовым соком

Описание приготовления: Харчо варится из говядины или баранины, вместо рубленых томатов можно взять томатную пасту. ...