Винегрет «Белый»

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить винегрет "Белый". Заправлять салат вкуснее всего нерафинированным ароматным маслом, например, подсолнечным. Также можно добавить в заправку горчицу и белый винный уксус по вкусу.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты / Винегрет
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• Картофель 300 Грамм
• Фасоль белая консервированная 200 Грамм
• Капуста квашеная 200 Грамм
• Лук белый 1/2 Штуки
• Соль По вкусу
• Черный молотый перец По вкусу
• Масло растительное 2 Ст. ложки

Количество порций 2

Калорийность

93 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Винегрет "Белый"»

Подготовьте все ингредиенты.

Картофель отварите, остудите и нарежьте кубиками.

Белую консервированную фасоль промойте и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Белый лук мелко нарежьте на кубики.

Добавьте в миску к картофелю белый лук, фасоль и квашеную капусту.

Заправьте винегрет растительным маслом, посолите и поперчите. Все перемешайте.

Винегрет "Белый" готов, приятного вам аппетита!
Источник