Главная » Первые блюда » Диетическая окрошка

Диетическая окрошка

Диетическая окрошка

Описание приготовления:

Простой рецепт приготовления диетической окрошки всегда держите под рукой — мало ли когда понадобится? И не только потому, что такой суп очень полезен для фигуры, но и потому, что он — очень вкусный и свежий. Как приготовить диетическую окрошку? Просто! Рассказываю:
1. Отварите яйца. Когда остынут — очистите и нарежьте.
2. А пока яйца варятся вы успеете подготовить и все остальное. Промойте огурцы и редис, почистите. Редиску нарежьте полумесяцем, огурцы — небольшими кубиками.
3. Укроп и зеленый лук промойте, просушите на бумажном полотенце, мелко нарежьте.
4. На дно кастрюли поместите измельченные укроп и лук, всыпьте соль и разотрите ложкой. Во-первых, лук не всплывет. Во-вторых, зелень пустит сок.
5. Все перечисленные выше ингредиенты смешайте в одной кастрюле, поперчите, добавьте кефир.
Диетическая окрошка готова!
Приятного аппетита и на здоровье! 😉 Делитесь рецептом с друзьями и подругами, особенно с теми, что хотят похудеть. Эта окрошка — то, что нужно 😉
Назначение: На обед Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир Блюдо: Супы / Холодные супы / Окрошка География кухни: Русская кухня Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

  • Кефир 1 Литр
  • Зеленый лук 1,5 Штуки
  • Огурцы 2 Штуки
  • Яйца куриные 2 Штуки
  • Укроп 1 Штука
  • Редиска красная 6 Штук
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций 4
Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Рассольник с рисом и колбасой

Описание приготовления: Рассольник можно варить на воде или на мясном бульоне. Соответственно, на бульоне, первое ...