Главная » Выпечка

Выпечка

Заварное универсальное тесто

Описание приготовления: Рецепт универсального теста из которого можно приготовить блюдо с любой начинкой. Что пельмени, что вареники, чебуреки, манты или хинкали — получаются безупречные по форме, а само тесто нежным и очень вкусным! А ещё из этого теста можно приготовить пироги или слоёные лепёшки — не тесто, а просто песня! Приготовьте и оно непременно вам понравится! Основной ингредиент: Мука Блюдо: ...

Читать далее »

Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом

Описание приготовления: Помидоры — мой любимый овощ. Летом, когда свежих и по-настоящему вкусных помидоров полным полно, стараюсь готовить как можно блюд с использованием этого овоща. Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом — одно из таких блюд. Если помидоры действительно спелые и вкусные, то можете не сомневаться — пирог получится удивительно вкусным. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / ...

Читать далее »

Слоеный торт «Лентяйка»

Описание приготовления: Нам понадобится минимальный набор продуктов — слоеное тесто, сгущенка, масло и орехи. Крем приготовим из сливочного масла и сгущенного молока, коржи сделаем из готового слоеного теста. Для более яркого вкуса предлагаю добавить измельченные орехи. Подавать такой торт можно с любимым напитком. Назначение: На праздничный стол / На скорую руку Основной ингредиент: Тесто / Слоеное тесто Блюдо: Выпечка / ...

Читать далее »

Клубничные пирожные с белым шоколадом

Описание приготовления: Раннее лето – пора свежей клубники. Не отказывайте себе в этом удовольствии и приготовьте вкусные клубничные пирожные. Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Тесто / Мука / Шоколад Блюдо: Выпечка / Пирожное География кухни: Американская Состав / Ингредиенты: Мука 1 Стакан Разрыхлитель 1 Чайная ложка Сода 1/2 Чайных ...

Читать далее »

Французское заварное тесто

Описание приготовления: Французское заварное тесто по этому рецепту идеально подойдёт для выпечки эклеров, профитролей или любых других заварных пирожных. Выпечка получается внутри немного полая, а сверху покрывается аппетитной хрустящей корочкой. Пекутся изделия достаточно быстро, в течение 10-15 минут в зависимости от их размеров и особенностей вашей духовки. Пирожные не теряют свою форму и после извлечения остаются такими же воздушными. Попробуйте! ...

Читать далее »

Тесто как пух для беляшей

Описание приготовления: Приготовить тесто как пух для беляшей несложно, а набор продуктов минимальный. Такое тесто отлично подойдет не только для беляшей, но и для любых других жареных пирожков с несладкой начинкой. Для приготовления сладкой выпечки из такого теста, в процессе замеса теста необходимо добавить сахара немного больше, чем указанно в рецепте. Мягкое и нежное тесто не зря так называется. Выпечка ...

Читать далее »

Запеканка из детского творожка «Агуша»

Описание приготовления: Творожок "Агуша" имеет однородную и довольно жидкую массу, поэтому готовая масса будет довольно жидкой. Но именно это сделает ее мягкой как суфле. Если берете творожок с фруктовыми или ягодными добавками, сахар можно не добавлять. Если же возьмете как я натуральный, обязательно подсластите и при желании добавьте ягоды, кусочки фруктов. Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Молочные ...

Читать далее »

Заварные лепёшки с сыром и зеленью

Описание приготовления: Очень вкусный и удачный рецепт лепёшек с начинкой, которые подойдут и для вылазки на природу к мясу (шашлыку), и к овощам, рыбе, пиву, вину и просто в качестве самостоятельного перекуса. Из приведенного количества продуктов получается 2-3 лепёшки, в зависимости от желаемого размера. Зелень можете брать любую, которая есть в наличии. Сыр также можно использовать по своему вкусу или ...

Читать далее »

Торт в баночке «Творожный фрезье»

Описание приготовления: Если приготовить порционный торт "Фрезье" с творожным кремом, то это займет не так много времени и ваших усилий! Обязательно подключите к этому процессу родных, детей, чтобы вместе затем насладиться ароматным десертом. Особенно вкусен торт из баночки с горячим кофе или чаем. Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог Блюдо: Выпечка / Торты / ...

Читать далее »

Самса с фаршем и картошкой

Описание приготовления: По желанию для приготовления самсы можно использовать любой фарш, но лучше всего — бараний. Весь сок от мяса впитается в картошку, она станет бархатной на вкус. Добавляйте в начинку любые специи и пряности по вкусу, свежую зелень петрушки или кинзы. Подавайте к столу самсу только в горячем виде вместе со сметаной, чесночным соусом и т.д. Основной ингредиент: Мясо ...

Читать далее »