Рецепты

Описание приготовления: Голубика очень нежная ягода, которая содержит в своем составе большое количество витаминов. Для оттенка вкуса, при варке джема, можно добавить мяту или лайм. Основной ингредиент: Ягоды / Голубика Блюдо: Заготовки / Джемы Состав / Ингредиенты: Голубика 500 Грамм Сахар 300 Грамм Вода 100 Миллилитров Количество порций 2 Калорийность 155 ккал Калорийность 0 г Белки 0 г Жиры 37 ...

Описание приготовления: Рыжики очень похожи на волнушки, но имеют более яркий цвет. В отличие от многих грибов их не нужно замачивать перед засолкой и лучше их не мыть, чтобы грибы не взяли лишнюю воду. После того как рыжики просолятся, их можно плотно разложить по банкам, закрыть и убрать в холодное место на хранение. Банки лучше всего закрывать капроновыми крышками, чтобы ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сушеную бруснику. По желанию можно добавить на этапе варке ягоды пряности: молотую корицу, гвоздику и бадьян для аромата. Пока сезон, не упускайте возможность! Основной ингредиент: Ягоды / Брусника Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Брусника 500 Грамм Сахар 100 Грамм Количество порций 10 Калорийность 112 ккал Калорийность 0 г Белки 0 г Жиры ...

Описание приготовления: Для высокой пользы сушеных ягод красной рябины, их нужно вовремя собрать. Правильное время сбора, когда ягоды полностью созреют и нальются. Если в хозяйстве нет электросушилки, это можно сделать в обычной духовке. Для этого подготовленные ягоды разложите на противне с пергаментом в тонкий слой. Сначала подвяльте ягоды при температуре 50 градусов в течение 15 минут. Затем доведите температуру до ...

Описание приготовления: В сезон заготовок, попробуйте приготовить приправу из листьев хрена на зиму. Все ингредиенты лучше всего измельчать при помощи электрической мясорубки, но можно воспользоваться и блендером. Приправа получается жгучая, ароматная — так и разогревает аппетит! А ещё эта заготовочка универсальная и очень полезная! Если этот рецепт для вас в новинку, приготовьте небольшое количество на пробу, уменьшив количество ингредиентов пропорционально. ...

Описание приготовления: Красную рябину для джема лучше всего взять после заморозков, когда она станет сладкой или поместить ягоды в морозилку. Джем получается в меру сладким, с легкой кислинкой и горчинкой. Добавление лимонной кислоты повысит его хранение и сделает цвет более ярким. Основной ингредиент: Ягоды / Рябина Блюдо: Заготовки / Джемы Состав / Ингредиенты: Сахар 500 Грамм Лимонная кислота 1/2 Грамма ...

Описание приготовления: Лучше всего для заготовок взять молодую крапиву и нежный щавель. Банки можно стерилизовать любым удобным способом, я обычно делаю это в микроволновке. Хранить банки с заготовкой лучше всего в холодильнике. Основной ингредиент: Щавель / Зелень / Крапива Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Щавель 800 Грамм Петрушка 50 Грамм Крапива 800 Грамм Соль 1 Чайная ложка Вода 50 Миллилитров ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить виноград в собственном соку. Из указанного количества ингредиентов получается 1 литровая банка. Виноград можно выбрать любого сорта: темный или светлый, крупный или мелкий. Главное, чтобы ягоды были целыми. Удобно использовать сорта без косточек. Основной ингредиент: Виноград / Ягоды Блюдо: Заготовки / Консервация Состав / Ингредиенты: Виноград 800 Грамм Сахар 150 Грамм Лимонная ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить овощи по-кубански. Из зелени также можно добавить кинзу, если любите. Количество острого перца можно регулировать на свой вкус и также использовать свежий острый перец, предварительно удалив из него семена. Сочетание овощей здесь крайне удачное и гармоничное по вкусу. Овощи по-кубански можно подавать к отварному картофелю и блюдам из мяса, или съесть вместе ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из клубники, лимона и мяты на зиму. Количество ингредиентов рассчитано на 1 литровую банку. Количество сахара я рекомендую подбирать на свой вкус, потому что-то кто-то любит более сладкие напитки, а кто-то менее. Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты Состав / Ингредиенты: Лимон 1/4 Штуки Клубника 200 ...