Главная » Первые блюда

Первые блюда

Суп «Тори Рамен»

Описание приготовления: Этот уютный теплый куриный рамен легко и быстро приготовить в домашних условиях. Для приготовления насыщенного ароматного бульона возьмите качественную фермерскую или домашнюю птицу. Пшеничную лапшу можно использовать из пакетов быстрого приготовления, убрав пакетики со специями. Вкус умами добавит сочетание приправ, овощей и специй. Назначение: На обед Основной ингредиент: Птица / Лапша Блюдо: Супы География кухни: Японская / Азиатская ...

Читать далее »

Сырный суп с говядиной

Описание приготовления: Отличный вариант семейного обеда или ужина, такое блюдо надолго прогонит чувство голода и прекрасно разнообразит ваше меню. Сырный суп идеально подойдёт для холодного времени года, так как он не только очень вкусный, но ещё и достаточно питательный и наваристый! Рецепт довольно прост, рекомендую! Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Сыр Блюдо: Супы ...

Читать далее »

Молочный суп с домашней лапшой

Описание приготовления: Лапшу для молочного супа лучше всего делать из муки твердых сортов, тогда в супе она не расползется, а останется целой и упругой. Но если используете обычную муку, лучше всего предварительно немного обжарить ее на сухой сковороде. Назначение: На обед Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука Блюдо: Супы Состав / Ингредиенты: Яйца 1 Штука Мука 100 Грамм ...

Читать далее »

Суп-пюре из чечевицы с беконом

Описание приготовления: Бульон приготовим легкий, на основе куриных ножек. Яркий вкус и насыщенный аромат супу придает именно добавление бекона. Лучше использовать бекон копченый. Чечевица придет супу особую шелковистую консистенцию и приятный вкус. Такой суп можно подавать с хлебом, сухариками, зеленью. Обязательно возьмите на заметку, для разнообразия рациона это просто идеальный вариант! Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / ...

Читать далее »

Двойная уха из щуки с пшеном

Описание приготовления: Для приготовления ухи используется пшено и не добавляется картофель. Лук отдает свой вкус и аромат на стадии варки бульона, поэтому отличный вариант, когда не любите отварной лук. К тому же не нужно долго возиться с рыбной мелочью, достаточно удалить жабры и внутренности. Чешуя остается на ней, так как после приготовления она не используется, только для бульона. Пшено имеет ...

Читать далее »

«Том ям» рецепт с морепродуктами

Описание приготовления: В тайской кухне нет жестких правил и ограничений, блюда готовятся на усмотрение повара и зависят от его собственного вкуса. Если вы не нашли продукты для приготовления супа, можете воспользоваться готовой суповой основой для супа "Том ям". Назначение: На обед Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты Блюдо: Супы География кухни: Тайская / Азиатская Состав / Ингредиенты: Вода 1,5 ...

Читать далее »

Суп с рисом и оливками

Описание приготовления: Я варю суп на курином бульоне из куриных окорочков, вы можете выбрать любые куриные части, из которых вы сварите бульон, а можно использовать бульон ранее приготовленный. Назначение: На обед Основной ингредиент: Крупы / Рис Блюдо: Супы Состав / Ингредиенты: Оливки 200 Грамм (без косточек) Рис 80 Грамм Куриные окорочка 2 Штуки Картофель 3 Штуки Морковь 1 Штука Лук ...

Читать далее »

Уха из брюшек семги с пшеном

Описание приготовления: Все любители рыбы по достоинству оценят уху из брюшек семги. Она получается очень наваристой и полезной. Подается блюдо непременно горячим, с пылу, с жару вместе с хлебными изделиями, чесноком или чесночным соусом. Назначение: На обед Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Крупы / Пшено Блюдо: Супы / Уха Состав / Ингредиенты: Семга 350 Грамм (брюшки) Картофель ...

Читать далее »

Суп «Острый»

Описание приготовления: Остроту в супе зададим жгучим перцем и чесноком, для аромата добавим немного хмели-сунели и свежий душистый укроп. Бульон предлагаю варить на свинине, также в зажарку добавим немного варено-копченого бекона. В качестве крупы предлагаю использовать пшено. Острый суп моментально согреет и насытит, поэтому, обязательно возьмите рецепт на заметку! Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо / Овощи Блюдо: Супы / ...

Читать далее »

Суп с грибами шиитаке и лапшой

Описание приготовления: Ниже расскажу подробнее, как приготовить суп с грибами шиитаке и лапшой. Вместо удона можно взять рисовую лапшу или фунчозу. У шиитаке можно отрезать ножки перед приготовлением, потому что они жесткие и из-за этого считаются непригодными для употребления. Назначение: На обед Основной ингредиент: Грибы / Шиитаке / Лапша Блюдо: Супы География кухни: Азиатская Состав / Ингредиенты: Вода 600 Миллилитров ...

Читать далее »