Первые блюда

Описание приготовления: Красочную грибовницу можно приготовить в любое время года и подать на обед для всей семьи. Особенно вкусна она с чесночными сухариками или гренками, поджаренными тостами и лавашом. Подавайте блюдо в горячем виде. Назначение: На обед Основной ингредиент: Грибы Блюдо: Супы Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Шампиньоны 400 Грамм (замороженные, мелкие) Картофель 2 Штуки Лук ...

Описание приготовления: Простой рецепт приготовления диетической окрошки всегда держите под рукой — мало ли когда понадобится? И не только потому, что такой суп очень полезен для фигуры, но и потому, что он — очень вкусный и свежий. Как приготовить диетическую окрошку? Просто! Рассказываю: 1. Отварите яйца. Когда остынут — очистите и нарежьте. 2. А пока яйца варятся вы успеете подготовить ...

Описание приготовления: Кабачок для супа можно взять любой спелости. Молодые кабачки необязательно чистить от кожуры и семян. Чтобы легче было натирать на терке, немного заморозьте сыр или смажьте терку растительным маслом. Сухарики можно сделать самим или просто добавить купленные в магазине. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Кабачок Блюдо: Супы / Супы-пюре Состав / Ингредиенты: Кабачки 800 Грамм Сыр ...

Описание приготовления: Консоме можно осветлить несколькими способами, выбирайте тот, который вам по душе. Чтобы бульон получился ароматным и вкусным, курицу заливайте холодной водой и отстаивайте не менее 30-60 минут, а затем варите, залив холодной водой, примерно 1,5-2 часа. Назначение: На обед Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Супы / Бульоны География кухни: Французская / Европейская Состав / Ингредиенты: Курица 600 ...

Описание приготовления: Вы удивитесь, насколько ярко подчеркивают сливки вкус красной рыбы! По желанию вы можете заменять овощи другими и добавлять капусту, свежую зелень, приправы и специи. Только не вливайте соевый соус, сливки могут свернуться! Назначение: На обед Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось Блюдо: Супы География кухни: Японская / Азиатская Состав / Ингредиенты: Лосось 250 Грамм Шампиньоны 3 Штуки ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суп с древесными грибами. Вместо воды можно варить суп на овощном бульоне. Из овощей также можно добавить стручковую фасоль и сладкий перец. Древесные грибы не имеют ярко выраженного вкуса, после варки остаются хрустящим и упругими по текстуре. Такой суп вкусно подавать со свежей зеленью и заправить сметаной или майонезом. Назначение: На обед ...

Описание приготовления: Готовится такой суп-пюре очень просто и быстро при наличии готового бульона. Консистенцию корректируйте бульоном по своему вкусу. Назначение: На обед Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны Блюдо: Супы / Супы-пюре Состав / Ингредиенты: Бульон куриный 300 Миллилитров Шампиньоны 150 Грамм Каpтофель 2 Штуки Морковь 1 Штука Лук репчатый 1 Штука Чеснок 1 Зубчик Сливки 150 Миллилитров (10-15% жирности) Подсолнечное ...

Описание приготовления: Основа этого супа — бульон из гуся. А состав этого простого, но вкусного супа — картофель, обжаренная морковка с луком и лапша. Лапшу можно взять готовую магазинную или если позволяет время, приготовить её самим. За счёт ароматного и жирного гусиного бульона, блюдо получается сытное, ароматное и аппетитное! Понравится и взрослым и детям, даже самым маленьким! Назначение: На обед ...

Описание приготовления: Нет ничего проще, чем приготовить окрошку на сыворотке. Колбасу берите любую по вкусу. Её с успехом можно заменить ветчиной, бужениной, отварной курицей, говядиной, индейкой. Назначение: На обед Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыворотка Блюдо: Супы / Окрошка Состав / Ингредиенты: Сыворотка 1 Литр (молочная) Огурец 3 Штуки Яйца 4 Штуки Картошка 3 Штуки Колбаса "Докторская" 300 Грамм Лук ...

Описание приготовления: Гороховый суп является традиционным блюдом многих стран Западной и Восточной Европы. Особенно популярен в Германии, Франции и Нидерландах. Попробуйте приготовить этот замечательный французский гороховый суп рецепт которого описан довольно подробно в пошаговых фотографиях. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох Блюдо: Супы География кухни: Французская / Европейская Состав / Ингредиенты: Горох 1 Килограмм Ветчина 1-2 ...