Главная » Выпечка » Клубничные пирожные с белым шоколадом

Клубничные пирожные с белым шоколадом

Клубничные пирожные с белым шоколадом

Описание приготовления:

Раннее лето – пора свежей клубники. Не отказывайте себе в этом удовольствии и приготовьте вкусные клубничные пирожные.
Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Тесто / Мука / Шоколад Блюдо: Выпечка / Пирожное География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

  • Мука 1 Стакан
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Сода 1/2 Чайных ложки
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Клубничное варенье 120 Грамм
  • Лимонная цедра 1 Чайная ложка
  • Клубника 2 Стакана
  • Белый шоколад 120 Грамм

Количество порций 36

Как приготовить «Клубничные пирожные с белым шоколадом»

Клубничные пирожные с белым шоколадом

1. Разогреть духовку до 175 градусов. В большой миске смешать вместе овсяные хлопья, муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

Клубничные пирожные с белым шоколадом

2. Масло нарезать на мелкие кусочки. Добавить нарезанное холодное сливочное масло в сухие ингредиенты. Перемешать смесь пальцами или венчиком, пока она не будет напоминать крошки. Отложить в сторону 1 стакан этой смеси.

Клубничные пирожные с белым шоколадом

3. Оставшееся тесто выложить в форму для выпекания и разровнять поверхность. Выпекать в духовке в течение 12-13 минут, пока тесто не станет твердым на ощупь. Тесто не должно быть коричневым.

Клубничные пирожные с белым шоколадом

4. Убрать форму из духовки. Нагреть клубничное варенье в микроволновой печи в течение 30 секунд, а затем смешать с лимонной цедрой. Вылить теплое варенье поверх теста. Выложить сверху нарезанную клубнику. Посыпать 1 стаканом оставшихся крошек теста.

Клубничные пирожные с белым шоколадом

5. Вернуть форму в духовку и запекать еще 20-25 минут, до светло-коричневой корочки. Затем убрать из духовки и дать остыть 1 час.

Клубничные пирожные с белым шоколадом

6. Растопить белый шоколад в микроволновой печи. Полить расплавленный шоколад поверх теста. Нарезать на ломтики и подавать.
Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Кексы с жидкой начинкой

Описание приготовления: Впервые я попробовал кексы с жидкой начинкой в одной из роскошных кофеен. Был ...