Главная » Закуски » Лук в кляре к пиву

Лук в кляре к пиву

Лук в кляре к пиву

Описание приготовления:

Для более яркого вкуса вы можете использовать различные специи, например добавить в кляр паприку, травы, сушеный чеснок. Подавать к столу луковые кольца можно с белым чесночным или томатным соусом. Надеюсь вам понравится этот простой, но очень вкусный вариант закуски.
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Репчатый лук Блюдо: Закуски / Блюда в кляре

Состав / Ингредиенты:

  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Мука пшеничная 2 Ст. ложки
  • Яйца 1 Штука
  • Масло растительное 200 Миллилитров
  • Вода 3 Ст. ложки
  • Соль По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

358 ккал

Калорийность

2 г

Белки

35 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Лук в кляре к пиву»

Лук в кляре к пиву

Подготовьте ингредиенты: лук, муку, яйцо, масло и соль.

Лук в кляре к пиву

Очистите репчатый лук и сполосните, просушите. Нарежьте лук кольцами, после разберите все луковые кольца на отдельные колечки. Параллельно поставьте на плиту сотейник с растительным маслом, пусть оно пока разогревается.

Лук в кляре к пиву

В глубокой миске при помощи блендера взболтайте яйцо и три ложки воды.

Лук в кляре к пиву

Добавьте к яйцам две столовые ложки пшеничной муки. Снова все взболтайте.

Лук в кляре к пиву

Получается кляр, который мы будем использовать для приготовления луковых колец.

Лук в кляре к пиву

В отдельной глубокой миске соедините лук и оставшиеся две ложки пшеничной муки, щепотку соли. Хорошенько все стряхните, чтобы каждое луковое кольцо покрылось мукой.

Лук в кляре к пиву

После муки окуните каждое кольцо в кляр и переложите в горячее масло.

Лук в кляре к пиву

Жарьте луковые кольца в масле по 15-20 секунд с каждой стороны.

Лук в кляре к пиву

Излишки масла уберите при помощи кухонных бумажных полотенец. Готовую закуску подавайте к столу.

Лук в кляре к пиву

Приятного аппетита!
Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Лупаты

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лупаты. В картофельную начинку можно добавить мелко ...