Морковный пирог с грецкими орехами и корицей

Описание приготовления:

Такой пирог готовится очень просто и быстро, не считая времени пребывания в духовке. Продукты потребуются самые обычные, которые есть в доме у любой хозяйки. Несмотря на простоту этот пирог вполне достоин праздничного стола.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

• Морковь 1 Штука (крупная)
• Яйцо куриное 3 Штуки
• Сахар 150 Грамм
• Грецкие орехи 200 Грамм
• Масло подсолнечное 100 Миллилитров
• Мука пшеничная 150 Грамм
• Разрыхлитель 2 Чайных ложки
• Корица молотая 1 Чайная ложка

Количество порций 10

Калорийность

422 ккал

Калорийность

8 г

Белки

29 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Морковный пирог с грецкими орехами и корицей»

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога.

Замесите тесто. В миску разбейте яйца и всыпьте сахар.

Немного взбейте яйца с сахаром.

Налейте рафинированное подсолнечное масло.

Морковь очистите и измельчите в блендере или натрите на терке с самыми мелкими отверстиями.

Грецкие орехи тоже измельчите любым доступным способом и добавьте в тесто.

Всыпьте муку, корицу и разрыхлитель.

Перемешайте все ингредиенты теста.

Выложите тесто в форму и поставьте в духовку, разогретую до 175-180 градусов.

Выпекайте пирог 40-45 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой, которая при накалывании пирога должна выходить сухой.

Готовый пирог немного охладите, достаньте из формы, нарежьте и подавайте к столу.
Источник