Салат «Правительственный»

Описание приготовления:

Готовится салат слоями. Я использовала кольцо, но можно просто выложить все слои на тарелку, смазывая майонезом. Овощи варите в подсоленной воде. Майонеза много не потребуется, потому что сочность салату придают яблоко и маринованные огурцы. Салата получается много, так что все будут сыты!

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Картофель 2 Штуки
• Морковь 1 Штука
• Яйцо куриное 2 Штуки
• Свекла 2 Штуки (небольшие)
• Лук зеленый 30 Грамм
• Яблоко 1 Штука
• Огурец маринованный 2 Штуки
• Майонез 5-6 Ст. ложек
• Соль По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

119 ккал

Калорийность

3 г

Белки

8 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат "Правительственный"»

Возьмите все ингредиенты для приготовления салата.

Картофель отварите, натрите на терке и выложите первым слоем салата. Смажьте майонезом.

Морковь отварите, натрите на терке и выложите вторым слоем.

Зеленый лук мелко нарежьте и выложите следующим слоем салата.

Маринованные огурцы мелко нарежьте и выложите на слой зеленого лука. Не забывайте каждый слой смазывать майонезом.

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите на слой огурцов.

Яблоко помойте, очистите и натрите на терке. Выложите на слой яиц, смажьте майонезом.

Свеклу отварите, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите верхним, последним слоем салата.

Салат "Правительственный" готов. Подавайте на закуску.
Источник