Главная » Рецепты » Варенье из сельдерея

Варенье из сельдерея

Варенье из сельдерея

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из сельдерея. Яблоки выбирайте плотные, кислых сортов. Варенье из сельдерея отлично подойдет для чаепития как самостоятельный десерт.

Основной ингредиент: Овощи / Сельдерей
Блюдо: Заготовки / Варенье

Состав / Ингредиенты:

  • Сельдерей стебель 150 Грамм
  • Сахар 150 Грамм
  • Яблоко 1-1,5 Штуки (среднего размера)
  • Корица (палочки) 1 Штука
  • Бадьян (звездочка) 1 Штука
  • Лимонная кислота 1/4 Чайных ложки

Количество порций 6

Калорийность

149 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Варенье из сельдерея»

Варенье из сельдерея

Подготовьте все ингредиенты.

Варенье из сельдерея

Яблоки нарежьте кубиками.

Варенье из сельдерея

Выложите в сотейник. Слои просыпьте половиной сахара. Добавьте палочку корицы и бадьян. Поставьте на средний огонь.

Варенье из сельдерея

Стебли сельдерея промойте. Срежьте овощечисткой жесткий верхний слой. Затем нарежьте кубиками.

Варенье из сельдерея

Добавьте сельдерей в кастрюлю. Слои просыпьте сахаром. Варите после повторного закипания 10-14 минут.

Варенье из сельдерея

Добавьте лимонную кислоту и проварите варенье ещё 1 минуту.

Варенье из сельдерея

Переложите варенье в чистую стерилизованную баночку.

Варенье из сельдерея

Варенье из сельдерея готово!
Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Варенье «Пятиминутка» из черной смородины

Описание приготовления: Варенье готовится всего лишь 5 минут, а затем очень медленно остывает в теплом ...