Настойка «100 листьев»

Описание приготовления:

Ароматнее всего эта настойка получается из листочков весной, а ягоды можно взять замороженные. Если нет ягод черноплодки, вполне можно заменить на черную смородину или вишню без косточек. Настойку можно делать на любом алкоголе, главное, чтобы он был качественный.

Блюдо: Напитки / Алкогольные / Настойки

Состав / Ингредиенты:

• Листья вишни 33 Штук
• Листья смородины 33 Штук
• Листья малины 34 Штук
• Черноплодная рябина 1 Стакан
• Водка 500 Миллилитров
• Вода 600 Миллилитров
• Сахар 100 Грамм
• Лимонная кислота 1/2 Чайных ложки

Количество порций 3

Калорийность

210 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Настойка "100 листьев"»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления настойки "100 листьев". Листья и черноплодную рябину вымойте и дайте обсохнуть.

В кастрюлю выложите листья и черноплодную рябину.

В настойку налейте воду и доведите до кипения. Варите все на медленном огне в течение 30 минут, остудите.

Процедите содержимое и отожмите ягоды с листьями.

Добавьте в отвар сахар, лимонную кислоту и перемешайте до растворения.

Влейте в сироп водку и перемешайте. Разлейте настойку по бутылкам, охладите и подавайте.

Приятного употребления!
Источник