Главная » Выпечка » Пицца с оливками и креветками

Пицца с оливками и креветками

Пицца с оливками и креветками

Описание приготовления:

У меня указанно количество ингредиентов для приготовления теста на две пиццы диаметром 30 см. Обязательно поробуйте приготовить пиццу с оливками и креветками! Это очень вкусно!
Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки Блюдо: Выпечка / Пицца

Состав / Ингредиенты:

  • Мука 200 Грамм
  • Кефир 150 Миллилитров
  • Яйца 1 Штука
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Сода 1/2 Чайных ложки
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Креветки 10 Штук (крупные)
  • Томатный соус 1 Ст. ложка
  • Помидор 1 Штука
  • Оливки 12 Штук (без косточек)
  • Моцарелла 100 Грамм (шарики)
  • Руккола По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

202 ккал

Калорийность

8 г

Белки

10 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Пицца с оливками и креветками»

Пицца с оливками и креветками

Все ингредиенты очень удобно подготовить сразу. Помидор и веточки рукколы ополосните в проточной воде. Из баночки с оливками слейте излишнюю жидкость.

Пицца с оливками и креветками

У меня крупные варено-мороженные креветки и я их отварила в кипящей воде в сотейнике 5 минут, а затем почистила.

Пицца с оливками и креветками

Приготовьте тесто для основы. В миску вбейте яйцо, добавьте соль и активно перемешайте венчиком эти ингредиенты.

Пицца с оливками и креветками

Залейте кефир, растительное масло и перемешайте венчиком все до получения однородной смеси.

Пицца с оливками и креветками

Просейте муку и добавьте соду.

Пицца с оливками и креветками

Замесите мягкое тесто, которое не прилипает к рукам.

Пицца с оливками и креветками

Помидоры нарежьте тонкими кружочками, оливки каждую разрежьте на 2 части.

Пицца с оливками и креветками

Все тесто поделите на две части и из одной части раскатайте круг диаметром 30-32 см. Очень удобно раскатывать тесто на пергаменте для выпекания, а затем все перенести на противень. Смажьте круг из теста томатным соусом и разложите кружочки помидоров.

Пицца с оливками и креветками

Затем равномерно разложите половинки оливок и креветки.

Пицца с оливками и креветками

Поверх разложите тонкие ломтики моцареллы и веточки рукколы. Отправьте пиццу на противне выпекаться в уже разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Пицца с оливками и креветками

Горячую пиццу нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.
Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Тесто как пух для беляшей

Описание приготовления: Приготовить тесто как пух для беляшей несложно, а набор продуктов минимальный. Такое тесто ...