Пшенная каша в тыкве

Описание приготовления:

Пшенная каша в тыкве в домашних условиях может быть приготовлена как на завтрак, так и на обед или ужин. Минимум усилий, а какой потрясающий результат. Вы можете перед подачей дополнить ее медом или сметаной, например. Кстати, вполне возможен вариант как сладкой, таки несладкой каши, которую можно дополнить мясом.
Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Пшено Блюдо: Горячие блюда / Каши

Состав / Ингредиенты:

• Тыква 1 Штука (1 кг.)
• Пшено 75 Грамм
• Молоко 300 Миллилитров (горячее)
• Вишня вяленая 30 Грамм
• Сахар 25 Грамм
• Соль 1-2 Щепоток
• Масло сливочное 10 Грамм
• Ванильный ароматизатор 1-2 Капель (можно заменить на ванилин)

Количество порций 2

Калорийность

161 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Пшенная каша в тыкве»

Подготовьте все ингредиенты.

Тщательно помойте тыкву. Срежьте верхушку. Выскоблите из тыквы семена и часть мякоти, чтобы стенки были толщиной примерно 1,5-2 см.

Пшено промойте до прозрачности и откиньте на сито.

Переложите в тыкву пшено и вяленую вишню.

Влейте горячее молоко, добавьте соль, сахар и ванильный ароматизатор.

Накройте тыкву крышечкой и выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке примерно 40-50 минут.

Перед подачей добавьте кусочек сливочного масла в кашу.

Пшенная каша в тыкве готова, приятного вам аппетита!
Источник