Описание приготовления:
Ветчину для рулетиков выбирайте небольшого размера, тогда они будут аккуратнее. Лучше всего купить сразу готовую нарезку или попросить сделать это в магазине. В начинку можно добавить мелко нарезанную зелень по вкусу, а сыр взять солено-острых сортов.
Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр / Орехи
Блюдо: Закуски / Фаршированные
Состав / Ингредиенты:
- Ветчина 100 Грамм
- Сыр твердый 150 Грамм
- Грецкие орехи 30 Грамм
- Салат листовой По вкусу
- Чеснок 2 Зубчика
- Майонез 2 Ст. ложки
Количество порций 3
Калорийность
374 ккал
Калорийность
17 г
Белки
33 г
Жиры
3 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Рулетики из ветчины с сыром и орехами»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рулетиков из ветчины с сыром и орехами.
На средней терке натрите сыр и чеснок.
Орехи измельчите, добавьте к сыру и выложите майонез.
Все хорошо перемешайте, при необходимости посолите.
Ветчину порежьте очень тонкими пластинами. На один край выложите сырную начинку и сверните ветчину в рулеты. Выложите рулетики на сервировочное блюдо с листьями салата швом вниз и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник