Напиток из ячменя

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить напиток из ячменя. Крепость напитка лучше подбирать по вкусу, можно добавить больше или меньше измельченного ячменя. В качестве подсластителя можно использовать сахар, мед, сироп топинамбура или агавы. Также по желанию в напиток можно добавить молоко или нежирные сливки. Вкус у напитка из ячменя мягкий, приятный, чувствуется легкий хлебный аромат.
Основной ингредиент: Крупы / Ячменная крупа Блюдо: Напитки

Состав / Ингредиенты:

• Вода 500 Миллилитров
• Ячмень 25 Грамм
• Подсластитель жидкий По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

13 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Напиток из ячменя»

Подготовьте все ингредиенты.

Ячмень обжарьте в сухой сковороде до легкого коричневого цвета. Во время жарки периодически перемешивайте, чтобы он не подгорел.

Остудите ячмень, затем измельчите в кофемолке в порошок.

Переложите измельченный ячмень в заварочный чайник и влейте кипяток.

Накройте чайник и дайте настояться 5-7 минут.

Затем процедите напиток и добавьте подсластитель по вкусу.

Напиток из ячменя готов!
Источник