Шоколадный латте с ароматом ванили

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить шоколадный латте с ароматом ванили. Шоколад можно взять не только темный, но и молочный, и даже белый. Вместо ванильного ароматизатора можно использовать ванилин, ванильный сахар или экстракт. Также можно готовить напиток на готовом ванильном молоке.

Основной ингредиент: Шоколад / Ваниль / Специи, пряности, приправы
Блюдо: Напитки / Кофе

Состав / Ингредиенты:

• Молоко 150 Миллилитров
• Вода 120 Миллилитров
• Кофе молотый 1 Чайная ложка
• Шоколад темный 20 Грамм
• Ванильный ароматизатор 2 Капли
• Сахар тростниковый По вкусу

Количество порций 1

Как приготовить «Шоколадный латте с ароматом ванили»

Подготовьте все ингредиенты.

Заварите крепкий эспрессо любым удобным для вас способом. Я готовлю в турке.

Кофе процедите. Добавьте в него сахар и размешайте до растворения.

Молоко подогрейте в небольшом сотейнике. Добавьте ванильный ароматизатор.

Добавьте в молоко мелко порубленный шоколад и размешайте, чтобы он полностью растопился в нем. Затем взбейте молоко погружным блендером до легкой пенки. Также можно использовать френч-пресс.

Влейте в стакан шоколадное взбитое молоко, затем добавьте тонкой струйкой эспрессо. Напиток готов!
Источник